Un légume mis à l'honneur & un dessert à tomber pour ...
... la 16ème édition du jeu interblog ! Rendez vous ici pour vous inscrire pour la prochaine édition ! On pourra s'inscrire dés demain pour une nouvelle ronde !
Ma mission était d'aller fouiner chez Alice - La cuisine d'Alice ... pendant que Le Gloubi Boulga de Véro est passée par ici !
J'ai d'abord craqué pour des frites ! Oui, mais pas n'importe quelles frites ! Celles ci sont des frites de carottes !
Très simple sa recette : on pèle des carottes que l'on coupe en bâtonnets puis direction un saladier on mélange les carottes avec du cumin, de l'huile et hop ! Au four !! Allez donc voir sa recette précise :
Un seul regret !! Ne pas en avoir fait assez !!!
Des frites, ça ne fait pas tout ! Il nous fallait un dessert ! Alors ma gourmandise s'est portée sur ...
... késako ? Son gâteau au chocolat vapeur !
Contrairement à Alice j'ai utilisé le bol de mon cuit-vapeur, un seul mot pour le décrire ! TERRIBLE !! J'ai obtenu un moelleux fondant ! D'habitude, dans mon four mes moelleux sont très très rarement fondant, je n'arrive pas à dompter la bête ! :)
Merci Alice pour ces 2 excellentes recettes !
Vite allons découvrir ce que Casimir a choisi de cuisiner !