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  • Jeu inter blog n°4 ....1ére partie....

    25 avril 2010 ( #yaourt - créme et flan )

    Voici donc la nouvelle édition du jeu inter blog ! C'est donc La cuisine de Caro qui vient piocher ici une recette .... et moi je me suis rendue chez Ma Maison Pain d'Epices .... Si le coeur vous en dit, faites donc la balade de blog en blog ! Et pourquoi...

  • P'tits financiers au chocolat caramel

    26 avril 2010 ( #goûter )

    Voici donc ma 2éme recette choisie chez Ma Maison Pain d'Epices : Vous aurez besoin de * 2 blancs d'oeufs, * 75 g de beurre, * 75 g de chocolat au caramel de Nestlé + quelques carrés, * 75 g de sucre glace, * 40 g de poudre d'amandes, * 30 g de farine....

  • Cannelés de chez moi

    27 avril 2010 ( #cannelé sucré & salé )

    Dés que je les ai vu chez Christelle de Voyage Culinaire, je n'ai pu résister à cette envie de les faire et de les déguster ! Ils sont à la pâte de spéculoos ! Vous aurez besoin de * 250 ml de lait, * 1 oeuf + 1 jaune, * 100 g de farine, * 100 g de sucre...

  • Cannelés vache qui rit & jambon

    28 avril 2010 ( #apéro )

    Oui, encore des cannelés aujourd'hui ! C'est ma dernière recette ... pour les jours à venir ! :) Vous aurez besoin de * 60 g de farine, * 25 g de beurre, * 1 oeuf + 1 jaune, * 25 cl de lait, * portions de Vache qui rit, * allumettes de jambon, * sel....

  • Salade de carottes et son pain à la semoule

    29 avril 2010 ( #légume )

    Voici donc une salade que je fais aux beaux jours, un p'tit changement cette année une 'tite sauce trouvée chez Épices et Gourmandises ! Et j'avoue quand je vais au marché j'achète le pain tout fait nature ou aux graines de carvi mais là je l'ai fait...

  • Poulet au paprika

    30 avril 2010 ( #viande )

    Une recette que j'ai trouvé chez Domi et qui m'a fait très envie, la recette hein pas Domi ! [oui, je sais elle est facile et pas nouvelle ! :) ] Vous aurez besoin de * 600 g de poulet, * 3 2 oignons, * 2 cs de paprika, * 20 cl de crème semi liquide,...

  • Crevettes coco & curry

    03 mai 2010 ( #poisson )

    Une 'tite recette que j'ai vu chez OMVM. Je n'avais jamais utilisé le lait de coco pour un plat salé ! NB : je sais Cendy que tu vas passer ton chemin car tu n'aimes pas les crevettes ! :) Vous aurez besoin de * 400 g de crevettes crues surgelées (pour...

  • Une terrible terrine aux deux saumons !

    04 mai 2010 ( #terrine & charlotte )

    Non, rassurez vous, je n'ai ni la grosse tête ni les chevilles qui enflent ! :) D'abord la recette n'est pas de moi mais de Torchons & Serviettes, ensuite, elle est hyper simple à réaliser ! Et enfin, elle est délicieuse ! Seulement, aujourd'hui, je vous...

  • P'tits pois carottes & tomates

    05 mai 2010 ( #légume )

    On peut acheter des p'tits pois frais maintenant ! Et rien avoir avec les boites ! Voici une 'tite recette toute simple ... Vous aurez besoin de * 4 belles carottes, * 1 kg au moins de cosses, * 1 oignon, * 1 petite boite de tomates pelées, * du thym,...

  • Cannelés coco

    06 mai 2010 ( #cannelé sucré & salé )

    Après ma recette de crevettes au coco & curry , il me restait du lait de coco. Il ne m'a pas fallu longtemps pour trouver ce que j'allais faire avec ! J'avais repéré cette recette de cannelés chez Christelle ! Oui c'est la reine des cannelés mais surtout...

  • Cuajada

    07 mai 2010 ( #goûter )

    Ababesque ma copine "virtuelle devenue réelle" a testé une recette de Cuajada salée et ses hommes n'ont pas trop aimé [ ah ces hommes ! :) ]. Je lui ai conseillé d'essayer cette recette de Cuajada aux pépites de chocolat trouvée chez Luthine : Vous aurez...

  • Un fondant extra au chocolat !

    09 mai 2010 ( #goûter )

    Quand vous cherchez une recette au chocolat, j'suis sûre que vous tapez dans votre moteur de recherche "recette choc" eh ben moi non ! Je vais chez Chocolat à tous les étages qui a testé 198 recettes au choc grâce à ces concours !!! C'est donc en regardant...

  • Cannelés au café

    10 mai 2010 ( #cannelé sucré & salé )

    Oui, je sais encore des cannelés ! Mais c'est tellement bon ! Euh, vous pensez qu'il y a encore des possibilités de parfum ? ... mystère ! :) Vous aurez besoin de * 250 ml de lait, * 100 g de farine, * 100 g de sucre, * 1 oeuf + 1 jaune, * 30 g de beurre,...

  • Gâteau d'anniversaire

    18 mai 2010 ( #goûter )

    Tout d'abord, merci pour les mots très gentils à l'attention de Mathieu ! Pour son gâteau, Monsieur voulait Spiderman comme décoration ! J'ai choisi de le faire sur un moelleux au chocolat, Chocolat à tous les étages m'a indiqué plusieurs des ses recettes...

  • Du chocolat blanc en poudre !

    19 mai 2010 ( #cannelé sucré & salé )

    Oui, j'ai trouvé du choc blanc en poudre dans mon supermarché ! Dés que je l'ai vu, j'ai su ce que j'allais en faire !...Vous avez deviné ? C'est une p'tite gourmandise que je n'ai pas faite depuis plus d'une semaine, au moins !... Voici donc mes Cannelés...

  • Panna cotta à la pralinoise

    20 mai 2010 ( #yaourt - créme et flan )

    La panna, un p'tit dessert vite préparé et qui plaît bien ! Hummmmmmmmm....la pralinoise ! Vous aurez besoin de * 20 cl de crème liquide, * 25 cl de lait, * 100 g de pralinoise, * 30 g de sucre en poudre, * 2 feuilles de gélatine, * pépites de nougatine...

  • Charlotte/terrine courgette & surimi

    21 mai 2010 ( #terrine & charlotte )

    Le week end passé j'ai réalisé un p'tit buffet et voici la première terrine que j'ai réalisé, recette trouvée chez ô Miam Miam de Soso ! Vous aurez besoin de * 500 g de courgettes, * 1 grosse boite de bâtonnets de surimi, * 50 cl de crème fraîche épaisse,...

  • Une p'tite salade ...

    22 mai 2010 ( #plat )

    Toujours pour mon p'tit buffet je cherchais une 'tite salade originale. Et c'est chez Biscottine que je l'ai trouvé ! Elle est au quinoa & p'tits légumes. Vous aurez besoin (pour 8) * un paquet de quinoa, * 1 concombre, * 4-5 belles tomates, * 2 poivrons...

  • Cake courgette & saumon

    24 mai 2010 ( #tarte & cake salé )

    Hier, nous étions partis pour un pique nique. J'ai donc refait ce cake, de Sophie Dudemaine, que je fais souvent aux beaux jours. Vous aurez besoin de * 3 oeufs, * 150 g de farine avec levure incorporée ( ou 150 g de farine + 1 sachet de levure ), * 8...

  • Cake à la rhubarbe

    25 mai 2010 ( #goûter )

    Beaucoup de recettes à la rhubarbe circulent ! J'ai choisi la recette de Sophie Dudemaine : ben oui, j'ai acheté son célèbre livre sur les cakes ! Vous aurez besoin de * 3 oeufs, * 150 g de farine avec levure, * 160 g de beurre très mou, * 160 g + 50...

  • Une p'tite tarte au thon (bis)

    26 mai 2010 ( #tarte & cake salé )

    Voici donc une tarte encore plus rapide que la 1ère ! Idéale pour ces jours très ensoleillés & chauds ! Source : Modes & travaux Vous aurez besoin de * 1 pâte feuilletée, * de la moutarde, * une grosse boite de thon, * des tomates, Comment faire ? Étaler...

  • Terrine aux deux viandes

    27 mai 2010 ( #terrine & charlotte )

    Oui, encore une terrine ! J'suis dans ma période terrines ! D'ailleur j'en recherche de nouvelles pour ce weekend ... chut ! j'ai un repas de prévu ! Celle ci, je l'ai trouvé chez La popotte de Manue . J'ai juste changé des quantités & ingrédients. Vous...

  • Crème glacée aux carambars

    28 mai 2010 ( #glace )

    Ça y est c'est officiel, la saison des glaces a démarré ! La turbine a repris son travail ! On commence par cette crème trouvée chez Le chaudron en ébullition . Vous aurez besoin de * 1 boite de lait concentré non sucré, * 20 cl de crème liquide entière,...

  • Bonne fête & jeu interblog ...

    30 mai 2010 ( #histoire de causer )

    D'abord, je souhaite une excellente fête à toutes les mamans ! Bouquet exotique qui m'a été offert hier soir par de trés chers amis ! Voici donc la nouvelle édition du jeu inter blog en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmands ! C'est Coocooningcook...

  • Cannelés à la pistache

    31 mai 2010 ( #cannelé sucré & salé )

    Il y a bien longtemps que je n'avais fait de cannelés ! Si si, c'est vrai, il n'y en a pas eu la semaine dernière ! :) Vous aurez besoin de * 2 bonnes cs de pâte de pistaches, * 250 ml de lait, * 100 g de farine, * 100 g de sucre, * 1 oeuf + 1 jaune,...

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