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  • Une p'tite créme au caramel

    08 décembre 2009 ( #yaourt - créme et flan )

    Bon ben fallait bien que j'utilise le caramel que j'ai fait ! J'ai fait la recette de Ma P'tite Campagne . Vous aurez besoin de * 3 oeufs entiers + 1 jaune, * 40 cl de lait, * 20 cl de créme, * 3 cs de sucre, * du caramel liquide. Comment faire ? Fouetter...

  • Des p'tits bonhommes ....

    09 décembre 2009 ( #goûter )

    Eh oui, encore des p'tits bonhommes .... mais c'est de saison ! :) C'est chez Cakes in the city... que j'ai découvert cette recette. Vous aurez besoin de * 350 g de farine, * 170 g de sucre roux, * 1 sachet de levure, * 2.5 cc de mélange pour pain d'épices,...

  • Des p'tits moelleux !

    27 septembre 2009 ( #muffin - cupcake - cookies )

    Un jour, une envie de nutella s'est emparée de moi ! Je ne le mange plus pas à la p'tite cuillére ! J'avais repérè chez 'TitBiscuit une recette qui me faisait saliver ! La voici : Vous aurez besoin de * 180 g de farine, * 125 g de sucre, * 125 g de beurre...

  • Cake à la rhubarbe

    25 mai 2010 ( #goûter )

    Beaucoup de recettes à la rhubarbe circulent ! J'ai choisi la recette de Sophie Dudemaine : ben oui, j'ai acheté son célèbre livre sur les cakes ! Vous aurez besoin de * 3 oeufs, * 150 g de farine avec levure, * 160 g de beurre très mou, * 160 g + 50...

  • Merci Coco ! Pour tes ...

    25 avril 2011 ( #muffin - cupcake - cookies )

    ... muffins girly aux fraises ! Sa recette m'avait tapé dans l'oeil il y a un p'tit moment mais j'attendais un peu pour acheter des fraise ! J'ai fait quelques p'tits changements ... Vous aurez besoin de * 250g de fraises coupées, * 300 g de farine, *...

  • Des cookies gourmands

    14 novembre 2009 ( #muffin - cupcake - cookies )

    Je voulais faire des cookies au beurre de cacahuètes ! Mais ... je n'avais plus l'ingrédient principal : le beurre de cacahuètes ! Je l'ai donc remplacé par de la pâte de spéculoos ! Vous aurez besoin de * 100 g de beurre mou, * 100 g de beurre de cacahuètes...

  • Des p'tits choux à la chantilly gourmande ....

    24 janvier 2010 ( #goûter )

    J'ai du être trés sage en 2009 car j'ai eu un beau cadeau du Pére Noel ! J'ai eu un siphon !! Ma 1ére recette pour l'étrenner : des p'tits choux à la chantilly au Nutella !! [mon p'tit chouchou! :)] Vous aurez besoin * 25 cl de créme fleurette, * 2 cs...

  • Des lasagnes au poulet & ses p'tits légumes ( champipi et poireaux)

    10 novembre 2009 ( #plat )

    Je me suis inspirée des recettes de Soso et Lulu pour cette recette !! Vous aurez besoin de * feuilles de lasagnes fraîches ( j'en ai pris 12 ), * 4 blancs de poulet, * 500 g de champignons de paris, * 500 g de poireaux congelés pour moi, * de la béchamel...

  • LA recette au citron

    30 novembre 2009 ( #goûter )

    Ma période citron touche à sa fin, pour le moment ! :) Je voulais terminer en apothéose ! J'ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette dont je ne me lasse pas !! Je vous présente donc les Carrés Citron d'Eliane ! Vous aurez besoin de pour le biscuit...

  • Terrine au crabe

    08 juin 2010 ( #terrine & charlotte )

    Et oui ! Encore une terrine ! Que voulez vous, on ne se refait pas ! :) Source : Beau à la bouche... le blog de Loukoum Vous aurez besoin de * 200 g de chair de crabe égouttée + 100 g de pattes (surgelées pour moi), * 4 oeufs, * 100 ml de crème fraîche,...

  • Recettes du p'tit concours reçue par mail !

    26 octobre 2009 ( #concours )

    La ribollita de Sabry du forum Paisirs Gourmands Le plat plus typique de la cuisine toscane est sans aucun doute "la Ribollita".....une recette traditionnelle . exellente pour l'hiver et simple à préparer. Temps de cuisson: 2h 30 Ingrédients pour 6 personnes...

  • Un dessert aux pommes ...

    08 octobre 2009 ( #goûter )

    J'ai repérè ce dessert chez Eliane et je n'ai pas étè la seule ! Il s'agit de La Pommée ! Si vous aviez croisé cette recette et que vous avez pensé : "il faudrait que je la fasse" alors : faites la de suite ! Vous aurez besoin de * 3 pommes, * 250 g de...

  • Un p'tit plaisir aux 2 citrons...

    09 octobre 2009 ( #fruit )

    Je ne sais pas si vous connaissez le Lemon Curd. Depuis que je l'ai découvert, je ne peux plus m'en passer ! A cause du prix et parce que je n'en trouve pas facilement, j'ai décidé de le faire maison ! Vous aurez besoin de * 2 citrons jaunes non traités,...

  • Jeu inter blog n°4 ....1ére partie....

    25 avril 2010 ( #yaourt - créme et flan )

    Voici donc la nouvelle édition du jeu inter blog ! C'est donc La cuisine de Caro qui vient piocher ici une recette .... et moi je me suis rendue chez Ma Maison Pain d'Epices .... Si le coeur vous en dit, faites donc la balade de blog en blog ! Et pourquoi...

  • Mon 1er clafoutis aux cerises...

    10 juin 2010 ( #goûter )

    ...non, pas le 1er que je fais mais plutôt le 1er de la saison ! C'est un des desserts de l'été que nous adorons ! J'ai suivi une recette d'Eric Léautey. Vous aurez besoin de * 500 g de cerises (dénoyautées pour moi), * 4 oeufs, * 50 cl de lait, * 100...

  • P'tit boeuf-carottes à ma façon !

    12 octobre 2009 ( #plat )

    Je l'appelle à ma façon, car je ne sais pas si dans le vrai il y a des p-d-t ! Bon c'est aussi la façon de ma maman car elle m'a donné la recette ! :) La voici donc ... Vous aurez besoin de * 1 morceau de paleron coupé en morceaux, * des carottes (pelées...

  • P'tits moelleux à la pâte de spéculoos & Nashi ...

    06 avril 2010 ( #goûter )

    Dés que j'ai vu les moelleux de Lolo et sa tambouille, j'ai voulu les goûter ! Je n'avais pas de pomme sous la main mais des Nashi (ce fruit mélange de poire et pomme). La photo n'est pas terrible mais j'ai sauvé le dernier pour pouvoir prendre une photo...

  • Les restos ...

    28 février 2010 ( #histoire de causer )

    Pour la 25ème année, les Restos du Cœur ont entamé leur grande campagne de mobilisation pour pouvoir offrir des repas aux plus démunis. Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers de bénévoles, Danone et le groupe Carrefour se mobilisent...

  • Bonsoir

    29 novembre 2009 ( #histoire de causer )

    Ce soir pas de p'tite recette mais une astuce qui me facilite drôlement la vie !! :) Je fais souvent des Flambys maison et maintenant des crémes renversées au caramel ( recette à venir ).... J'avais un p'tit soucis : le caramel liquide se mélangeait toujours...

  • Un pain brioché au fromage blanc

    29 janvier 2010 ( #boulangerie )

    Comme il restait du fromage blanc à 0% ( super pour les recettes mais pas top à la p'tite cuillére ! :) ), j'ai flashé sur cette recette de pain chez Pause-café & Gourmandises . Vous aurez besoin de * 1 oeuf + 1 jaune, * 200 g de fromage blanc, * 40 g...

  • Un pain tout moelleux !

    25 janvier 2010 ( #boulangerie )

    Ma map est de retour ! Oup's elle commencait à s'ennuyer à nouveau ! Voici un pain Ciabatta ... que j'ai trouvé chez Papilles et Pupilles . Vous aurez besoin de * 250 g de farine, * 20 cl d'eau, * 2.5 cl d'huile d'olive, * 1/2 cs de sel, * 1 sachet de...

  • Une p'tite galette gratinée

    14 décembre 2009 ( #rapidos )

    Aujourd'hui, je vous propose donc une galette de pommes de terre gratinée. Vous aurez besoin de * 5-6 grosses p-d-t, * allumettes de bacon, * sel & poivre, * fromage rapé. Comment faire ? Peler, laver et raper les p-d-t. Ajouter les allumettes et le sel...

  • Courgettes farcies aux fromages

    11 juin 2010 ( #légume )

    C'est une recette que Mary nous a proposé, que Luthine a faite à sa sauce et je l'ai réalisée à mon tour en la changeant un chouyas ! Vous aurez besoin de * 150 g de fromage de chèvre frais, * 175 g de ricotta, * 30 g de fromage râpé, * 5 courgettes,...

  • Des p'tites bouchées apéro

    05 décembre 2009 ( #apéro )

    Voici une recette trés rapide à préparer et qui plait bien ! Je l'ai trouvé chez Mes Envies et Délices d'Aurélie (j'me suis permise de faire quelques modifs). Vous aurez besoin de * 3 oeufs, * 100 ml de lait, * 200 g de farine, * 4 cs d'huile, * 1 sachet...

  • A vous l'article ...

    06 mars 2010 ( #à vous l'article )

    Une nouvelle rubrique .... Voici les copinautes qui ont réalisées une de mes recettes .... Merci ! Les p'tites galettes de légumes de Patmamy La crème pralinoise de La Faim des Bananes Si vous aussi vous avez réalisé une de mes recettes, faites moi coucou...

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