Top articles

  • Bon comme là bas !

    02 août 2010 ( #muffin - cupcake - cookies )

    Il y a une magnifique boutique où j'ai beaucoup aimé me rendre il y a quelques mois à Grenoble. On peut trouver tout le matos pour faire des cupcakes, commander des gâteaux trés originaux, acheter le fameux fromage Philadelphia .... The Cake Shop Mais...

  • P'tites nouilles sautées ....

    13 mars 2010 ( #cuisine exotique )

    Voici des nouil0les sautées aux légumes & crevettes ! J'ai utilisé des nouilles japonaises : les soba ( pâtes au sarrazin ). Vous aurez besoin de * 250 g de Soba, * 2 carottes (jaunes pour moi), * 2 courgettes, * des crevettes (selon le goût), * germes...

  • Une p'tite tourte de poulet aux champignons et au vin blanc

    07 février 2010 ( #tarte & cake salé )

    Je vous avais parlé du p'tit jeu sur le forum Plaisirs Gourmands. Je devais choisir une recette chez Caroline qui devait en prendre une chez Coco ..... Chocolat à tous les étages devait choisir une recette chez moi qui se voyait prendre une de ses recettes...

  • Blancs de poulet à la créme de moutarde

    31 mars 2010 ( #viande )

    C'est chez Popotte in my kitchen que j'ai découvert cette très bonne recette ! Vous aurez besoin de * 4 blancs de poulet, * 300 g de champignons de Paris émincés frais, * 2 oignons émincés équivalent en oignon en cubes surgelés, * 10 cl de crème fleurette,...

  • Une 'tite recette pour The jeu !

    27 juin 2010 ( #goûter )

    Me voici donc de retour aux fourneaux... je tiens à vous remercier pour vos mots trés sympathiques ! Merci ! C'est donc la 6ème édition du jeu interblog ! C'est Sandy - Farandole Gourmande qui est venue piochée à la maison et je suis allée chez Ninou...

  • Un p'tit retour aux sources !

    22 octobre 2009 ( #plat )

    Bon comme vous le savez, je suis originaire du Pas-de-Calais. Je suis aussi d'origine Polonaise (de par mes grand-parents paternels Polonais). Donc, j'essaye de cuisiner polonais non seulement par goût mais aussi pour faire connaitre et apprécier à mon...

  • Poulet au paprika

    30 avril 2010 ( #viande )

    Une recette que j'ai trouvé chez Domi et qui m'a fait très envie, la recette hein pas Domi ! [oui, je sais elle est facile et pas nouvelle ! :) ] Vous aurez besoin de * 600 g de poulet, * 3 2 oignons, * 2 cs de paprika, * 20 cl de crème semi liquide,...

  • Des p'tites galettes ...

    05 février 2010 ( #crêpe - gaufre )

    Il y a un produit que j'achetait tout prêt : les galettes de blé noir ! Ouh ! Pas bien ! :) Eh bien je me suis lancée dans leur fabriquation grâce à Céci ! Vous aurez besoin de * 300 g de farine de blé noir, * 2 oeufs, * 4 verres de lait, * 1 verre d'eau,...

  • Muffin chocafé

    05 août 2010 ( #muffin - cupcake - cookies )

    J'adore tous les desserts & gourmandises au café ! Donc quand lors d'une de mes balades à Lyon, j'ai trouvé des pistoles de "chocolat lait et cappuccino", j'ai sauté sur le paquet ! :) Vous aurez besoin de * 100 g de beurre, * 130 g de chocolat lait &...

  • Cupcakes marbrés chocolat & pistache

    08 mars 2010 ( #muffin - cupcake - cookies )

    Avec ces cupcakes, je participe au concours de La Popote de Lili : Voici donc les cupcakes marbrés chocolat & pistache avec glaçage au cream cheese Vous aurez besoin de pour les cupcakes * 75 g de choc noir, * 2 bonnes cs de pâte de pistache, * 175 g...

  • Cannelés de chez moi

    27 avril 2010 ( #cannelé sucré & salé )

    Dés que je les ai vu chez Christelle de Voyage Culinaire, je n'ai pu résister à cette envie de les faire et de les déguster ! Ils sont à la pâte de spéculoos ! Vous aurez besoin de * 250 ml de lait, * 1 oeuf + 1 jaune, * 100 g de farine, * 100 g de sucre...

  • Un p'tit gratin de carottes et pommes de terrre

    27 octobre 2009 ( #légume )

    C'est une recette que j'ai trouvé dans un magazine de cuisine. Vous aurez besoin de * 1kg de p-de-t (spéciales gratin), * 500 g de carottes, * 1 oeuf, * 30 cl de lait, * 20 cl de crème, * une gousse d'ail pelée, * sel, poivre & noix de muscade rapée,...

  • Un p'tit plat trés rapide !

    12 septembre 2009 ( #plat )

    Il y a des jours où l'on manque de temps pour préparer le repas, vous ne me condredirez pas ! Si je me retrouvais dans cette situation, il y a quelques mois, je vous avoue ce qui m'attendait : un repas tout prêt dans le congel !! ouh ouh me direz vous...

  • Un p'tit gratin savoyard

    14 février 2010 ( #plat )

    Rien de tel pour affronter le froid que ce gratin savoyard ! Vous aurez besoin de * 1/2 boite de crozets, * 4 diots, * un gros oignon, * 2 cs de crème fraîche, * du beaufort en p'tits dés et du râpé. Comment faire ? Cuire les crozets suivant les conseils...

  • Une p'tite tarte au thon (bis)

    26 mai 2010 ( #tarte & cake salé )

    Voici donc une tarte encore plus rapide que la 1ère ! Idéale pour ces jours très ensoleillés & chauds ! Source : Modes & travaux Vous aurez besoin de * 1 pâte feuilletée, * de la moutarde, * une grosse boite de thon, * des tomates, Comment faire ? Étaler...

  • Gâteau d'anniversaire

    18 mai 2010 ( #goûter )

    Tout d'abord, merci pour les mots très gentils à l'attention de Mathieu ! Pour son gâteau, Monsieur voulait Spiderman comme décoration ! J'ai choisi de le faire sur un moelleux au chocolat, Chocolat à tous les étages m'a indiqué plusieurs des ses recettes...

  • Vous prendrez bien une p'tite madeleine ?

    11 septembre 2009 ( #goûter )

    Il me restait de la "Créme de Salidou" de notre soirée crêpe, et je me demandais comment l'utiliser. Quand j'me suis dis : " il y a bien longtemps que je n'ai fais de madeleines !! " Vous aurez besoin de * 150 g de farine, * 125 g de beurre fondu, * 150...

  • Des p'tits financiers

    02 décembre 2009 ( #goûter )

    Des p'tits financiers qui font honneur à ma région d'adoption : ils sont aux pralines ! J'ai repris le recette de celle aux Daims : ici ! Vous aurez besoin de * 70 g de beurre fondu, * 130 g de pralines concassées, * 4 blancs d'oeuf, * 100 g de poudre...

  • Une gaufre qui sort de l'ordinaire

    23 novembre 2009 ( #légume )

    C'est Mon Petit Grain de Cel... qui m'a donné envie d'essayer les gaufres salées ! Oui vous avez bien lu !! Voici donc des gaufres aux pommes de terre et carottes ! Vous aurez besoin de * 300 g 100 g de p-d-t, * 100 g 300 g de carottes, * 2 oeufs, * 50...

  • P'tite salade fraicheur et sa délicieuse sauce

    03 août 2010 ( #rapidos )

    Une salade que nous avons mangé à plusieurs reprises lors de ces dernières grosses chaleurs ( grrrrrr.....! ). Pour la sauce, jusque là, soit je demandais à mister de la faire soit j'en achetais de la toute faite ! Ouhhhhhhhhhh ! Et puis, Sandy - Farandole...

  • Du poisson !!!!

    22 mars 2010 ( #poisson )

    P'tit homme n'étant pas encorecarnivore [bien sur s'il reste végétarien ce n'est pas grave !hein Manue !?], j'essaie de nouvelles recettes de pichon (comme on dit chez moi!) ! Voici donc des Croquettes de colin : Inspiration :La marmite de Cathy Vous...

  • Un délicieux dessert pour ....

    29 mai 2011 ( #goûter )

    ... la fête des mamans, oui mais surtout pour la nouvelle édition du jeu interblog ! Ce mois ci j'avais l'honneur de me rendre chez Lulu's pretty kitchen et c'est Juju - Chesapeake Petites recettes Grosse gourmandise qui venait jusqu'ici ! Lorsque l'on...

  • Une carte pour Toinou !

    03 décembre 2009 ( #histoire de causer )

    Un p'tit geste pour joindre l'utile à l'agréable : on envoie une carte d'anniversaire (qui représente sa ville, son village) à Toinou = une bonne façon d'apprendre la géo et on l'aide à battre un record qui sait !! Mais allez rendre visite à sa Maman,...

  • Encore une 1ére fois !!!

    18 octobre 2009 ( #histoire de causer )

    Voilà, j'ai été taguée par Ainsi Cuisina Mariie ! Quand j'ai reçu son com me disant qu'elle me taguait, j'ai pris peur ! Je ne savais pas en quoi cela consister ! .... et finalement je pense pouvoir m'en sortir ! Donc voici le sujet : "Quels sont les...

  • Une p'tite compote

    08 novembre 2009 ( #fruit )

    Voilà, j'ai encore découvert une nouvelle saveur ! En effet, voici une compote Pomme-Coing ! C'est en me balladant chez La cuisine de Caroline que j'ai eu envie de cette compote ! Bon, pour elle, ce n'est qu'une partie de son délicieux et beau dessert...

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