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27 articles avec yaourt - creme et flan

Cheese-crumble ou crumble-cheese

Cheese-crumble ou crumble-cheese

Bon ben j'ai craqué pour un p'tit livre encore une fois et vous savez quel est son sujet ? Le Citron !! Cette recette réuni 2 de mes desserts préférés : le cheese-cake & le crumble ! Vous aurez besoin de * 200 g de Lemon Curd, * 200 g de fromage blanc,...

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Une p'tite créme ...

Une p'tite créme ...

Ben voilà ! La fièvre jaune s'est à nouveau emparée de moi ! Si si ... et attention vous pouvez l'attraper par écrans interposés !! Je parle bien sûr de mon envie de citron ! :) Voici donc des p'tites crèmes au citron ... Il me restait des jaunes d'oeufs...

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Une p'tite créme gourmande

Une p'tite créme gourmande

J'ai retrouvé une demi-plaque de Pralinoise ! Cela n'arrive pas souvent ! D'habitude elles ne trainent pas !! :) J'en ai donc fait une p'tite créme ! Vous aurez besoin de * 500 ml de lait, * 100 g de Pralinoise, * 30 g de Maïzena. Comment faire ? Dans...

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Une p'tite créme au caramel

Une p'tite créme au caramel

Bon ben fallait bien que j'utilise le caramel que j'ai fait ! J'ai fait la recette de Ma P'tite Campagne . Vous aurez besoin de * 3 oeufs entiers + 1 jaune, * 40 cl de lait, * 20 cl de créme, * 3 cs de sucre, * du caramel liquide. Comment faire ? Fouetter...

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Crèmes au caramel

Crèmes au caramel

Bon j'ai quitter mes citrons adorés (j'ai encore 2-3 recettes!) pour le caramel !! Il y a quelques années, j'avais essayé d'en faire et je l'avais raté. J'avais donc mis une croix dessus mais en voyant de trés bonnes recettes, je m'y suis remise et oh...

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Un p'tit flan pâtissier

Un p'tit flan pâtissier

Une recette basique mais toujours appréciée ! En plus, on peut la réaliser avec ou sans pâte ! J'ai choisi la version sans ... Vous aurez besoin de * 3 oeufs, * 100 g de sucre, * 75 g de farine, * 25 cl de lait, * 25 cl de crème fraîche, * 1 gousse de...

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Un p'tit flan gourmand

Un p'tit flan gourmand

La Panna Cotta de Patchouka m'a fait de l'oeil ! Je l'ai juste un peu modifiée pour en faire un p'tit flan au Nutella ! Vous aurez besoin de * 50 cl de lait, * 1 cc de vanille, * 2 g d'agar-agar, * 3-4 cs de Nutella. Comment faire ? Mélanger au fouet...

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Une p'tite mousse au Nutella !

Une p'tite mousse au Nutella !

Voici une p'tite gourmandise ! Vous aurez besoin de * 120 g de Nutella, * 40 g de beurre, * 15 g de sucre, * 3 oeufs ( blancs et jaunes séparés). Comment faire ? Faites fondre le Nutella au bain-marie, ajouter le beurre et mélanger pour avoir une pâte...

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