boulangerie

J'avais pour mission d'aller piocher une recette chez La Marmotte et c'est La cuisine de Myriam qui essaye une de mes recettes ! Je vous invite à vous ballader de blog en blog ! Après pas mal d'hésitations tellement il y a de bonnes choses, j'ai choisi...

C'est chez Patchoukala recette de ce pain hyper moelleux ! Vous aurez besoin de * 500 g de farine, * 270 g d'eau, * 2 cc sel, * 60 g de beurre mou, * 1 sachet de levure de boulanger. Comment faire ? Mettre les ingrédients dans la cuve de la MAP. Lancer...

Voici donc un chinois à la "pâte de spéculoos crunchy" ! Vous aurez besoin de * 500 g de farine, * 220 g de lait, * 80 g de sucre, * 2 oeufs, * 150 g de beurre en p'tits dés, * 1 sachet de briochin. * de la pâte de spéculoos crunchy. Comment faire ? Mettre...

Comme il restait du fromage blanc à 0% ( super pour les recettes mais pas top à la p'tite cuillére ! :) ), j'ai flashé sur cette recette de pain chez Pause-café & Gourmandises . Vous aurez besoin de * 1 oeuf + 1 jaune, * 200 g de fromage blanc, * 40 g...

Ma map est de retour ! Oup's elle commencait à s'ennuyer à nouveau ! Voici un pain Ciabatta ... que j'ai trouvé chez Papilles et Pupilles . Vous aurez besoin de * 250 g de farine, * 20 cl d'eau, * 2.5 cl d'huile d'olive, * 1/2 cs de sel, * 1 sachet de...

J'essaye de ne plus acheter de pain de mie pour les croques et autres ! Vous aurez besoin de * 500 g de farine blanche, * 20 cl de lait tiéde, * 10 cl d'eau tiéde, * 50 g de beurre mou, * 2 cs de sucre, * 1.5 cc de sel, * 1.5 cc de levure de boulanger....

Dans ma région natale, le jour de la Ste Catherine est le fête des p'tites filles. Et bien sûr, le jour de la St Nicolas est celui des p'tits gars. Même si je suis loin, je garde la tradition ! Voici donc les Bonhommes de la Saint Nicolas, recette que...

Ma map est de nouveau de sortie !! Elle dormait dans son carton ! :) Vous aurez besoin de * 300 g de farine, * 200 ml de lait, * 20 g de beurre, * 1 cs de sucre, * 1 cc de sel, * 1 sachet de levure de boulanger, * du sucre perlé. Comment faire ? Dans...

Pour le p'tit déjeuner de dimanche, j'ai réalisé ces p'tites brioches. J'ai trouvé la recette chez Biscottine ! Vous aurez besoin de * 350 g de farine, * 30 g de beurre, * 40 g de sucre, * 1 cc de sel, * 20 cl de lait, * 1 sachet de levure, * du Nutella...

Plus de biscottes ? Pas envie de pain grillé pour le p'tit déj ? Alors voici une recette qui a pas mal circulé....et que j'ai repérè chez Biscottine Vous aurez besoin de * 350 g de farine, * 20 cl de lait, * 50 g de beurre ramolli, * 1 cc de sel, * 3...