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Flan de brocolis au saumon fumé

Flan de brocolis au saumon fumé

Je suis fan de Pascale Weeks ! Voici une des ses délicieuses recettes ! Vous aurez besoin de * environ 650 g de brocolis, * 3 oeufs, * 75 g de comté râpé gruyère râpé, * 20 cl de crème liquide, * 150 g de dés de saumon fumé, * 1/2 cc de coriandre moulue,...

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Des p'tits .... des p'tits.....

Des p'tits .... des p'tits.....

..........des p'tis ? Des p'tits cannelés ! Je les ai fait avec de la pâte à tartiner "Côte d'Or" ramenée de Belgique ! Vous aurez besoin de * 250 ml de lait, * 100 g de farine, * 100 g de sucre 60 g de sucre, * 1 oeuf + 1 jaune, * 30 g de beurre, * 2...

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Poulet tandoori à ma façon ...

Poulet tandoori à ma façon ...

Le tandoori, un mélange d'épices que je voulais goûté depuis un p'tit moment ... Inspiration : Elle à table Vous aurez besoin de * 600 g de blanc de poulet, * 2 cs d'épices tandoori, * 1 gros oignon, * 1 gousse d'ail, * 30 cl de lait de coco, * le jus...

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Salade mechouia

Salade mechouia

Une salade que l'on mange quand il fait très chaud ... NB : désolée pour la qualité de la photo ! Vous aurez besoin de * 5 tomates, * 4 poivrons ou 8 p'tits, * 1 gros oignon, * 2 gousses d'ail, * cumin, * huile d'olive, * sel & poivre. Comment faire ?...

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Courgettes farcies aux fromages

Courgettes farcies aux fromages

C'est une recette que Mary nous a proposé, que Luthine a faite à sa sauce et je l'ai réalisée à mon tour en la changeant un chouyas ! Vous aurez besoin de * 150 g de fromage de chèvre frais, * 175 g de ricotta, * 30 g de fromage râpé, * 5 courgettes,...

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Mon 1er clafoutis aux cerises...

Mon 1er clafoutis aux cerises...

...non, pas le 1er que je fais mais plutôt le 1er de la saison ! C'est un des desserts de l'été que nous adorons ! J'ai suivi une recette d'Eric Léautey. Vous aurez besoin de * 500 g de cerises (dénoyautées pour moi), * 4 oeufs, * 50 cl de lait, * 100...

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Terrine au crabe

Terrine au crabe

Et oui ! Encore une terrine ! Que voulez vous, on ne se refait pas ! :) Source : Beau à la bouche... le blog de Loukoum Vous aurez besoin de * 200 g de chair de crabe égouttée + 100 g de pattes (surgelées pour moi), * 4 oeufs, * 100 ml de crème fraîche,...

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J'ai eu l'honneur...

J'ai eu l'honneur...

... de voir mes recettes réalisées par des copinautes ! Je les remercie de leur confiance ! Voici le Cake courgettes et saumon de Sandyy - Farandole Gourmande et les Cannelés coco de Riricolibri - Le nid de Riricolibri et la Tarte à la Vache qui rit &...

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Tarte moelleuse aux tomates

Tarte moelleuse aux tomates

Voici une tarte qui allie une pâte moelleuse et une salade de tomates ! C'est une recette que j'ai trouvé dans le livre qui accompagnait le moule. Vous aurez besoin de pour la pâte * 100 ml de crème liquide, * 2 oeufs, * 75 ml de lait, * 100 g de farine,...

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