Une p'tite douceur pour bien repartir ....

Publié le par stephimat

Non non vous ne rêvez pas, c'est bien moi, je suis de retour ... durant ma trés longue pause j'ai continué de cuisiner, de découvrir de nouvelles recettes, de prendre en photo nos repas (habitude qui ne dérange plus mon compagnon ! lol) ... j'ai toujours une préfèrence pour le sucré c'est pourquoi je vous propose les Ghis au Nutella ! Je ne parle pas un nouveau langage c'est ainsi que Hummm a nommé ces p'tits délices !

 

  ghis.jpg

 

 

Vous aurez besoin de

 

           * 80 g de beurre mou,

           * 60 g de farine à gâteau (celle de Francine avec levure incorporée),

           * 3 oeufs,

           * 50 g de sucre glace,

           * 30 g de sucre,

           * 100 g de choc noir,

           * 30 g de coco râpée,

           * du Nutella.

 

 

Comment faire ?

 

           Faire fondre le chocolat.

           Battre le beurre & le sucre. Ajouter un à un les jaunes d'oeufs. Bien mélanger puis ajouter le sucre glace & la farine tamisé. Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange.

           Prendre 1/3 de la pâte et y incorporer le choc.

           Dans le fond de p'tits moules en silicone, mettre 1-2 cc de pâte au choc puis mettre de la pâte nature. Faire un p'tit creux & y déposer une p'tit cuillére de Nut.

           Enfourner à 170-180°C pour 20-25min.

 

 

Avis des p'tits gourmands

 

          Des p'tites douceurs bien moelleuses ! Un p'tit conseil : doubler la recette ! :)

          La pâte nature peut être aromatisée si on n'ajoute pas la coco : vanille, zeste de citron ou orange.

          Bref, à refaire trés vite !

Publié dans goûter

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vanouss 20/03/2011 15:40



jt'en piquerai bien un pour le gouter!


biz



RiriColibri 20/03/2011 13:09



un petit coucou pour te souhaiter une belle journée!


Bisous ma belle!



RiriColibri 10/03/2011 23:57



ravie de te revoir ma belle...



christhummm 01/03/2011 07:53



quel honneur pour moi d'être un peu l'instigatrice de ton retour sur la blogosphère !!!! bon retour sur la toile stéph !!!! et merci pour le clin d'oeil ! bizzz



stephimat 01/03/2011 08:03



l'honneur est pour mi ! :)


bizz



Payette6202 28/02/2011 22:13



Contente de te retrouver! Avec une belle gourmandise en plus miam!