Une p'tite compote

Publié le par stephimat

Voilà, j'ai encore découvert une nouvelle saveur ! En effet, voici une compote Pomme-Coing ! C'est en me balladant chez La cuisine de Caroline  que j'ai eu envie de cette compote ! Bon, pour elle, ce n'est qu'une partie de son délicieux et beau dessert ! Et je l'ai modifié trés légèrement !




Vous aurez besoin de

          * 2 coings,
          * 3 pommes,
          * 2 cs de miel,
          * un tout p'tit peu d'eau.


Comment faire ?

          Dans un fait tout à fond épais, mettre les coings pelés et coupés en p'tits morceaux et ajouter l'eau. Mettre à feu doux pour 30 min.
          Ajouter les pommes (pelées et en p'tit morceaux) et le miel. Continuer la cuisson pour 20 min.
          Mixer plus ou moins selon ce que l'on désire.


Avis de la p'tite famille 

          On a beaucoup aimé pour une 1ére ! 
          Je n'ai pas ajouté d'épices pour garder le goût original!
          Bravo aux dames qui font de la pâte de coing car pour peler et épépiner c'est pas de la tarte ! :)
         

Publié dans fruit

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krystele 09/11/2009 07:34


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.♥..♥.. kikou c'est l'heure du p'tit dej
.♥..♥.. ***as-tu passé une tres bonne nuit ?
.♥..♥.. ***je t'apporte du café chaud et les croissants.
.♥..♥.. ***afin de te réveiller en douceur
.♥..♥.. *** je te souhaite une belle et merveilleuse journée
.♥..♥.. ***en ce lundi
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.♥..♥..|/////////////.|....||d amitié
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stephimat 09/11/2009 10:29


merci pour ce reveil en douceur !!


Salma82 08/11/2009 23:31


trop trop bon

clic


Yolande 08/11/2009 21:55


simple mais tellement bon ...
je n'ai plus de coing... mais l'année prochaine... je vais tester ta recette....
bisous


stephimat 09/11/2009 10:37



j'en referai!! on a encore des coings!!!



Biscottine 08/11/2009 17:21


J'arrive avec ma petite cuillère!


stephimat 09/11/2009 10:46


sers toi donc !!! :)


AurelieW 08/11/2009 17:15


j'en avais faite une comme ça, mais j'y avais en plus ajouter de la poire


stephimat 09/11/2009 10:48


à essayer oui !