On en a tous une ....

Publié le par stephimat

... oui tout le monde en a une ! Quand on la croise, elle nous dit " choisis moi choisis moi !" ... mais aucun membre de la famille ne lui prête attention ! On lui préfère sa consoeur bien jaune, bien ferme.....

Vous voyez de qui de quoi je parle ? D'une banane bien mûre ! Il m'en restait une et je voulais lui faire honneur ! J'ai donc fait un gâteau au yaourt banane & choc.

 

 banane.jpg

 

Vous aurez besoin de

 

            * 1 banane bien mûre,

            * des pépites de choc,

            * 1 yaourt nature (brassé pour moi),

            * 3 pots de farine (farine à gâteau-levure incorporée),

            * 2 pots de sucre,

            * 1/2 pot d'huile,

            * 4 oeufs,

            * 1 sachet de levure.

 

 

Comment faire ?

 

             Ecraser la banane et bien la mélanger au yaya. Ajouter les oeufs puis le sucre, la farine, la levure si besoin puis l'huile et enfin les pépites.

             Verser dans un moule puis enfourner à 170-180°C pour 35-40 min.

 

 

Avis des p'tits gourmands

 

             Banane choc, un duo gagnant ! :)

             J'utilise des pépites ou chunks résistants à la cuisson : merci G.Detout à Lyon !

 

Publié dans goûter

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Papillon 02/04/2011 17:56



Miam, il a l'air excellent ce gâteau, j'en prendrais bien une p'tite part !



Miss Calou 29/03/2011 23:32



Salut,il est beau ce gâteau!!Bises.



virginie 26/03/2011 20:15



J'adore la forme du gâteau



mariellen 24/03/2011 13:48



tu as raison, ce sont les bananes bien mûres qui se prêtent à merveille aux pâtisseries, ton gâteau est superbe ! bisous, mariellen



Miss Miamm 23/03/2011 08:05



Simple et bon ! Moi j'adore !!! Bises