Le fameux sucre de Noel !!

Publié le par stephimat

C'est chez Lilycuisine que j'ai découvert ce sucre de Noël ! Elle même le tenait de MelleBanane's cuisine !

sucre.JPG


Vous aurez besoin de

          * 3 oranges bio ou non traitées,
          * 1 kg de sucre,
          * 2 cs de canelle.


Comment faire ?

         Prendre les zestes des oranges et les mettre au four à 90°C pour environ 20 min pour les faire sécher. Bien surveiller.
         Une fois refroidis, mixer les zestes.
         Dans un saladier, bien mélanger le sucre, les zestes et la canelle. Mettre dans un bocal.


Avis des p'tits gourmands

         Un sucre trés bien parfumé !!!! Je m'en suis servi pour le thé, les yayas, pour faire des p'tits sablés et d'autres p'tites gourmandises ! .... et sur des crêpes !!!!!!!!!!!!!! miam
        


Publié dans goûter

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Good_Stef 23/12/2009 18:46


Je ne connaissais pas cette recette alors je note ! Merci beaucoup & encore Joyeux Noël :)


Magalie 19/12/2009 23:20


Je vais le faire dès demain.


nathalie 17/12/2009 09:09



bonjour,
encore une super idée pour Noël ce sucre.
je découvre ton blog avec pleins de bonnes recettes.


 



valou 16/12/2009 21:38


superbe idée, quel parfums !!!! a faire très vite merci
bizzz


manou1983 16/12/2009 10:58


Ce sucre doit être délicieux et extra pour toutes les recettes sucrées de Noêl!