Des p'tits muffins de saison ...

Publié le par stephimat

Voici une p'tite recette pour utiliser le fameux sucre de Noël ! Je me suis inspirée d'une recette de muffins choc/orange mais je ne sais plus où j'ai vu cette recette !

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Vous aurez besoin de

          * 200 g de farine,
          * 125 g de sucre de Noël,
          * 1 sachet de levure,
          * 150 ml de lait,
          * 1 oeuf,
          * 50 cl d'huile,
          * choc noir en p'tits morceaux.


Comment faire ?

         Dans un 1er saladier, mélanger les ingrédients secs ( sauf le choc).

         Dans un 2éme, battre l'oeuf et ajouter le lait et l'huile.

         Faire un puit dans les poudres et y verser la préparation liquide. Ajouter le choc. Remuer délicatement et briévement : ne pas trop mélanger.
         Verser la pâte dans des caissettes et enfourner pour 15 min à 190°C (four préchauffé).

Avis des p'tits gourmands

         On a bien aimé !!

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sylvie 10/02/2010 14:47


Mum, des muffins ! super


franur 19/01/2010 20:58


quelle régal...bravo et clic....


Mary 27/12/2009 13:45



Bonnes fêtes à toi et à trés bientôt
Bisous €



franur 22/12/2009 23:41


un bon noël a tous  les blog......


ANA 17/12/2009 17:45


Tous moelleux j'en veux!