Des p'tits cookies ...

Publié le par stephimat

On adore les cookies moelleux, alors quand j'ai vu cette recette chez Charline cuisine...  je n'ai pas hésité un instant !

cookies-copie-1.jpg

Vous aurez besoin de

           * 100 g de beurre mou,
           * 100 g de sucre blond cassonnade,
           * 1 oeuf,
           * 220 g de farine,
           * 3 cs de poudre d'amande,
           * 1/2 cc de bicarbonate de soude,
           * 1/2 cc de levure,
           * 150 g de choc noir en p'tits morceaux.


Comment faire ?

           Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter l'oeuf. Ajouter ensuite la farine, la levure, le bicarbonate & la poudre d'amande puis le choc.
          Sur une plaque, déposer des p'tits tas de pâte. Les aplatir un peu.
          Enfourner 11-12 min à 180°C. Les laisser refroidir sur une grille.


Avis des p'tits gourmands

         Ils sont vite parti !
         La prochaine fois, je diminuerai la quantité de farine et j'augmenterai la poudre d'amande .... pour voir !

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bree13 26/03/2010 07:08


ils donnent envie !


buffy 09/03/2010 13:14


j'adore les cookies. en fait j'aime presque tout car très gourmande.bonne journée


stephimat 09/03/2010 14:08


bienvenue au club alors ! :)


Nad0511 12/02/2010 18:10


Roh moi aussi j'adore ça les cookies!


stephimat 12/02/2010 19:20


bienvenue au club ! :)


Silvia 12/02/2010 12:35


Voilà quelque chose qui ferait bien plaisir à mes zoms, ils adorent ça !!!
Bisous. 


domicuisine 12/02/2010 08:22


ah ben moi je m'attendais à voir des cookies au citron lolll
mais ceux ci sont très tentants aussi  ;-)
bizzz


stephimat 12/02/2010 11:55


tiens c'est une bonne idée que tu me donnes !!  je vais essayer d'en faire ce week end ! et puis des p'tites cremes au citron et puis des tartelettes  et puis....... vive le citron !!! :)
lol
bisous