Des p'tits bonhommes ....

Publié le par stephimat

Eh oui, encore des p'tits bonhommes .... mais c'est de saison ! :)
C'est chez Cakes in the city... que j'ai découvert cette recette.



Vous aurez besoin de

          * 350 g de farine,
          * 170 g de sucre roux,
          * 1 sachet de levure,
          * 2.5 cc de mélange pour pain d'épices,
          * 100 g de beurre mou en p'tits morceaux,
          * 1 oeuf,
          * 100 g de miel.


Comment faire ?

           Tamiser tous les ingrédients secs. Ajouter le beurre et "faire un sable".
            Ajouter l'oeuf et le miel et pétrir pour avoir une boule.
            Etaler la pâte sur 0.5 cm et faire les biscuits avec les emportes piéces. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfu ou autre.
            Enfourner pour 7-10 min à 170°C : ils doivent être dorés. Les laisser refroidir.
            Pour le glaçage : battre à la fourchette un blanc d'oeuf et y ajouter du sucre glace pour obtenir un mélange crémeux et épais.


Avis des p'tits gourmands
           
 







Un p'tit délice que p'tit homme a pris plaisir à préparer !
Un p'tit clin d'oeil à Mister : joyeux anniversaire !

Publié dans goûter

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C
<br /> Il est mignon ce petit homme là ( et il cuisine !!! ) <br /> Tes petits bonhommes sont superbes =) bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> merci !<br /> il faut leur apprendre tres tot !! ma belle fille me remerciera ! :)<br /> <br /> <br />
A
<br /> Ton p'tit homme a du s'éclater en mettant la main à la pate :)<br /> En tout cas, tu le féliciteras de ma part, ses petites mains de bonhomme ont fais de merveilleux petits bonhommes.<br /> Du miel dans une pate je n'ai encore jamais essayé, ta recette sera ma première expérience :)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> bonne expérience alors ! :)<br /> merci pour mon p'tit homme !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
M
<br /> Ils sont trop mimis!J'adore!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> trop mignons et trop bons!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Joyeux anniversaire à Mister... La relève est assurée. Passe une bonne journée. Misti<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> la reléve est effectivement assurée ! :)<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />