Chou façon Cendy

Publié le par stephimat

J'ai flashé sur la recette de chou de Cendy !

chouvert.JPG

Vous aurez besoin de

           * 1 chou blanc,
           * 1 gros oignon,
           * 4 saucisses fumées,
           * 200 g de lardons,
           * 10 cl de crème liquide,
           * 5 cl de vin blanc,
           * poivre,
           * sel fou.


Comment faire ?

           Emincer le chou ( sans les côtes ) et l'oignon.
           Dans une cocotte, faire revenir les lardons. Les débarrasser tout en laissant le gras qu'ils ont rendu. Ajouter le chou, l'oignon et les saucisses en rondelles ainsi que le vin. Couvrir et cuire à feu doux 15 min. Remuer de temps en temps.
           Ajouter les lardons et poursuivre 15 min, toujours en remuant de temps en temps.
           Ajouter la crème, le poivre et le sel fou. Servir de suite.


Avis de la p'tite famille

           On a adoré ! C'était la 1ére fois que je cuisinais le chou blanc ! Je l'ai accompagné moi aussi de
 p-d-t cuites à l'eau.
          

Publié dans plat

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M
<br /> dis je voit pao les photos c'est normal??? mais j'adore ta recette de choux a essayer<br /> <br /> <br />
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S
<br /> non ce n'est pas normal !!<br /> quand ça arrive, on peut se mettre sur la photo, cliquer à droite et cliquer sur "afficher la photo"<br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br />
E
<br /> J'adorerais ! Mais pas Mr donc je n'en fait pas!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> mais il ne serait pas un peu difficile ? lol !!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> une choucroute bien tentante!<br /> chaudronnette<br /> <br /> <br />
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O
<br /> j'adore le chou<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est superbe $<br /> <br /> Bon dimanche et gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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