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Un p'tit café ?

Un p'tit café ?

Aujourd'hui, c'est dessert au café ! Un parfum que l'on aime beaucoup à la maison ! Voici donc ma Panna Cotta au café . Vous aurez besoin de * 40 cl de crème fleurette, * 50 cl de lait, * 50 g de sucre roux, * 4 sticks d'expresso soluble, * 3 feuilles...

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Spätzles

Spätzles

Lors de mon premier essai, j'avais utilisé le recette de Mes Envies et Délices et pour les faire j'avais utilisé ma passoire mais ce n'était pas très pratique ! Pour cette 2éme tentative, j'ai suivi la recette de Les Petits Plats de Patchouka et j'ai...

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3éme édition du jeu interblogs

3éme édition du jeu interblogs

J'avais pour mission d'aller piocher une recette chez La Marmotte et c'est La cuisine de Myriam qui essaye une de mes recettes ! Je vous invite à vous ballader de blog en blog ! Après pas mal d'hésitations tellement il y a de bonnes choses, j'ai choisi...

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La crème pâtissière

Une p'tite crème bien utile pour d'autres recettes et surtout très rapide à préparer : Les ingrédients : * 250 g de lait, * 3 jaunes d'oeufs, * 60 g de sucre, * 25 g de maïzéna, * 25 g de beurre, * 1 cc de vanille. Préparation : Faire bouillir le lait....

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J'en ai rêvé et elle l'a fait !

J'en ai rêvé et elle l'a fait !

Oui, j'ai rêvé d'un bon riz au lait et ma MAP me l'a très bien préparé ! Source : Plaisirs Gourmands Vous aurez besoin de * 3/4 l de lait, * 100 g de riz rond, * 3 cs de sucre, * 1 sachet de sucre vanillé. Comment faire ? Mettre tous les ingrédients dans...

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Moelleux pistache façon cheesecake

Moelleux pistache façon cheesecake

Un moelleux trouvé sur ce livre : Aussitôt vu, aussitôt fait ! Recette de Popasan - On nem,on riz Vous aurez besoin de pour le moelleux : * 30 g de pâte de pistaches, * 50 g de vergeoise blonde, * 25 g de maïzéna, * 1 oeuf. pour le cheesecake : * 3 cs...

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Une p'tite panna cotta ...

Une p'tite panna cotta ...

Quand j'ai vu, la Panna cotta pistache & fraises chez Charméla , j'ai eu envie de la faire ! Je l'ai faite aux framboises et j'ai adapté légèrement la recette . Vous aurez besoin de * 20 cl de crème fleurette, * 45 cl de lait, * 2 g d'agar-agar, * 2 cs...

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Un p'tit gratin presque léger !

Un p'tit gratin presque léger !

Ben oui léger car il est aux courgettes & tomates et ne contient presque rien d'autre ! Vous aurez besoin de * 5 courgettes, * 1 boite de tomates concassées aux oignons, * 4 cs de crème fleurette, * un peu de from râpé, * sel & poivre, * thym & ail surgelé....

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Du poisson !!!!

Du poisson !!!!

P'tit homme n'étant pas encorecarnivore [bien sur s'il reste végétarien ce n'est pas grave !hein Manue !?], j'essaie de nouvelles recettes de pichon (comme on dit chez moi!) ! Voici donc des Croquettes de colin : Inspiration :La marmite de Cathy Vous...

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