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Un p'tit retour aux sources !

Un p'tit retour aux sources !

Bon comme vous le savez, je suis originaire du Pas-de-Calais. Je suis aussi d'origine Polonaise (de par mes grand-parents paternels Polonais). Donc, j'essaye de cuisiner polonais non seulement par goût mais aussi pour faire connaitre et apprécier à mon...

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Un p'tit concours

Un p'tit concours

Les soirs où il fait froid, on aime bien la soupe mais je fais toujours les 2-3 seules recettes que je sais faire ! Donc au bout d'un moment, on se lasse ! :) J'avais envie de lancer un p'tit jeu-concours donc .... vous voyez où je veux en venir ? Par...

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Un p'tit cake salé

Un p'tit cake salé

Voici la recette du cake au Boursin et jambon ! J'ai repérè cette recette sur le forum Plaisirs Gourmands ! Vous aurez besoin de * 3 oeufs, * 200 g de farine, * 10 cl d'huile, * 12 cl de lait, * 1 sachet de levure, * 250 g de boursin, * 150 g de dés de...

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Un p'tite tarte trés gourmande !

Un p'tite tarte trés gourmande !

Eh oui encore une tarte aujourd'hui ! Voici la recette de la tarte poire-Nutella ! Vous aurez besoin de * une pâte sablée, * 3 poires pelées, * 150 g de Nutella, * 3 oeufs, * 20 cl de crème épaisse liquide, * 150 g de poudre d'amande, * un peu de beurre...

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Encore une 1ére fois !!!

Encore une 1ére fois !!!

Voilà, j'ai été taguée par Ainsi Cuisina Mariie ! Quand j'ai reçu son com me disant qu'elle me taguait, j'ai pris peur ! Je ne savais pas en quoi cela consister ! .... et finalement je pense pouvoir m'en sortir ! Donc voici le sujet : "Quels sont les...

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Une ch'ti tarte ....

Une ch'ti tarte ....

Hier, lors d'une réunion, j'étais chargée de ramener un dessert. Au départ, je voulais réaliser Le Fondant d'Automne de Soso mais au moment de le réaliser je n'avais pas tous les ingrédients ( ce n'est que partie remise) ! Je me suis donc dirigée vers...

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Ma toute 1ére fois !

Ma toute 1ére fois !

Ca y est ce soir c'était ma 1ére fois ! C'était tout doux ! Bon d'accord, on m'a un peu forcé la main mais je ne regrette pas ! Euh, vous pensez que je parle de quoi là ? J'espére qu'il n'y a pas de confusion, je vous parle de ma rencontre avec une courge...

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La presque "Flammekueche" !

La presque "Flammekueche" !

Ce n'est pas la vrai Flammekueche que je vous présente et je ne voudrais pas choqué les puristes ! J'ai fait avec les ingrédients que j'avais ! Vous aurez besoin de * 300 g de pâte à pain, * 20 cl de créme fraiche épaisse, * 1 oeuf, * des lardons fumés,...

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