L'esprit cannelé....
Vous connaissez sûrement les cannelés bordelais, en voici un dérivé... au citron ! Vous aurez besoin de * 1 oeuf entier + 1 jaune, * 1 citron jaune non traité, * 60 g de farine, * 125 g de sucre, * 25 cl de lait, * 1 cs de rhum (l'alcool sera évaporé),...